掲載媒体：「GQ」
発行元：コンデナスト・ジャパン
掲載日：2010年11月1日発売
掲載ページ：244頁
掲載記事名：ART of TERROIR

クリエイティブディレクターの高松聡がホストを務め、刺激的な無限に広がるテーマで会話する「KRUG_MISSION」。地形や気候といった自然に人の手が加わることで、土地独特の味わいが生まれるというテロワールを堪能する、さまざまなバックグラウンドを持つ、各界の一線で活躍する多忙な11人の男たちの１人として、猪子が名を連ねました。フランスのウェルカムシャンパーニュ「KRUG」とミシュラン三ツ星の日本料理店『かんだ』のスペシャルディナーから生み出されたテロワールを体験してきました。

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